Многие знают, что овсянка насыщена питательными веществами, которые помогают наращивать мышцы.


То, что делает ее идеальным выбором для завтрака перед тренировкой вне зависимости от сезона, - это ее привлекательный вкус, насыщенность, универсальность в приготовлении, доступность и легкость хранения.


Кроме того, овсянка обладает уникальным питательным веществом, которое делает ее одним из самых полезных продуктов для сердца, что делает ее одним из лучших ингредиентов для борьбы со старением.


Среди полезных для сердца особенностей овсянки следует отметить бета-глюкан, характерное волокно, которое помогает удалять холестерин из организма, и антиоксиданты, которые способствуют снижению давления.


Однако важно отметить, что овсянка не особенно богата одним важным питательным веществом: белком. С приблизительно 10 граммами белка на 100 грамм, она может потребовать дополнительного приема для тех, кто стремится увеличить потребление белка.


Чтобы улучшить питательную ценность и способствовать росту мышц, вот несколько простых способов улучшить ваш завтрак с овсянкой:


1. Ореховое варенье


Добавление орехового варенья, такого как широко используемое арахисовое варенье (24% -36% белка из арахиса), может добавить 4,5 грамма белка с одной ложкой и 9 граммов с двумя ложками. Посыпав его свежими фруктами, можно получить естественную сладость без добавления сахара.


2. Молоко


Одна чашка молока (250 грамм) добавляет приблизительно 7-8 граммов белка. Если молочные продукты не ваш выбор, соевое молоко является отличной альтернативой, предоставляя дополнительные 7 граммов белка при 20 граммах соевого молока. Обычный йогурт (100-200 грамм) также может быть выбран для добавления кремовости и 4 до 10 граммов белка.


Примечание: Замены, такие как миндальное молоко и кокосовое молоко, не содержат значительного количества белка.


3. Орехи


Добавление 15-20 граммов (одна или две ложки) может обеспечить 5 граммов белка для тех, кто предпочитает сырые орехи вместо орехового варенья. Сушеные семечки подсолнечника, клюква, лесные орехи и грецкие орехи - прекрасная альтернатива.


4. Яйца


Превратите утреннюю овсянку в пикантное блюдо, добавив нарезанный шпинат или кале и жареное яйцо, добавив 6 граммов белка за яйцо. Настраивайте с топпингами, такими как лук-порей, грибы, лук и сыр, чтобы превратить его в универсальный завтрак, обед или ужин.


5. Цельные злаки


Экспериментируйте с горячей кашей, используя злаки с высоким содержанием белка, такие как киноа, смешанные с овсянкой или самостоятельно. Приготовленная киноа в порции 200 грамм предоставляет 8 граммов белка.


6. Протеиновый порошок


Удобным способом является добавление ложки протеинового порошка в овсянку. Пожалуйста, выбирайте предпочитаемый тип, сывороточный, соевый и т. д., обеспечивая, чтобы он был изготовлен из натуральных продуктов без избыточных добавок. Растворите протеиновый порошок в небольшом количестве жидкости перед добавлением, чтобы избежать комков, поскольку одна ложка обычно содержит 25-30 граммов белка.


Откройте для себя, как сделать овсянку вкуснее и более подходящей для наращивания мышц. Начните создавать свой питательный завтрак с овсянкой прямо сейчас!