Летняя жара заставляет нас искать способы охладиться и освежиться. Один из лучших и самых популярных напитков в таких случаях – это лимонный чай со льдом.

Этот прохладительный напиток не только утолит жажду, но и порадует вас своим свежим вкусом и легкой кислинкой. Приготовить его можно легко и быстро в домашних условиях.

В этой статье мы расскажем вам, как сделать идеальный чай со льдом с лимоном, используя простые и доступные ингредиенты.

<h3>Ингредиенты и их стоимость</h3>

Для приготовления чая со льдом с лимоном вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Чай черный (пакетированный или листовой) - 2-3 пакетика или 2 столовые ложки (~30 рублей)

- Лимоны - 2 штуки (~50 рублей)

- Сахар - 100 грамм (~20 рублей)

- Вода - 1 литр

- Лед - 1 поднос

- Мята (по желанию) - несколько листочков (~20 рублей)

Общая стоимость ингредиентов составляет примерно 120 рублей. За эту сумму вы сможете приготовить большой кувшин освежающего чая, который станет отличным дополнением к вашему летнему столу.

<h3>Приготовление чая</h3>

Первый шаг в приготовлении чая со льдом – это заваривание чая. Вскипятите литр воды и залейте ею чайные пакетики или листовой чай. Дайте чаю настояться 5-10 минут, чтобы он стал насыщенным и ароматным.

Если вы используете листовой чай, не забудьте процедить его, чтобы удалить листья. После того как чай настоится, выньте пакетики или процедите чай и дайте ему немного остыть.

<h3>Приготовление лимонного сиропа</h3>

Пока чай остывает, можно приготовить лимонный сироп. В маленькой кастрюле смешайте сахар и 250 мл воды. Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте, пока сахар полностью не растворится.

Затем добавьте сок двух лимонов и продолжайте варить сироп еще 5 минут, пока он не загустеет. Лимонный сироп придаст чаю особую сладость и яркий цитрусовый аромат.

<h3>Смешивание и охлаждение чая</h3>

Когда чай остынет до комнатной температуры, добавьте в него лимонный сироп и хорошо перемешайте. Поставьте чай в холодильник на 1-2 часа, чтобы он полностью охладился. Для более быстрого охлаждения можно использовать лед.

Наполните кувшин льдом и вылейте туда чай, чтобы напиток сразу стал холодным и освежающим. Если вы хотите добавить дополнительный аромат, можно положить в чай несколько листочков свежей мяты.

<h3>Подача и наслаждение</h3>

Ваш чай со льдом с лимоном готов! Перед подачей разлейте чай по стаканам, добавив в каждый стакан несколько кубиков льда и дольку лимона для красоты.

Этот напиток идеально подходит для летних пикников, вечеринок на свежем воздухе или просто для того, чтобы насладиться им в жаркий день дома. Чай со льдом с лимоном не только освежает, но и заряжает энергией благодаря своему бодрящему вкусу.

Приготовление чая со льдом с лимоном – это простой и быстрый процесс, который не требует особых кулинарных навыков.

Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что домашний прохладительный напиток может быть ничуть не хуже покупного.

Приятного аппетита и наслаждайтесь летом вместе с вашим освежающим чаем!